Mie Kuah Seblak.
Lagi mencari ide resep mie kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Seblak menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah Seblak:
- Siapkan Mie Telur 100gr (saya menggunakan merk 3 Ayam).
- Siapkan 3 Lembar Kol, cuci, iris tipis.
- Gunakan 1 Bongkol Sawi hijau, cuci potong potong.
- Sediakan 1 Batang Daun bawang, cuci, iris serong tipis.
- Gunakan 3 Cabe Rawit merah, Iris tipis(boleh ditambah bila suka pedas).
- Ambil 2 Butir telur.
- Gunakan 2 Baso Sapi Iris tipis(bisa skip).
- Gunakan Suwiran ayam/kulit ayam (boleh di skip).
- Gunakan Sosis Sapi 2 buah, iris lalu goreng!.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula Pasir.
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (optimal).
- Ambil 2 sendok teh Bumbu Jadi Seblak Original,.
Cara membuat Mie Kuah Seblak:
- Rebus mie telur sekitar 1 menit beri sedikit minyak agar tidak menyatu/lengket, angkat lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukan telur, goreng Orak Arik.
- Masukan 2 sendok teh bumbu jadi "Seblak Original" yg sudah siap pakai, aduk rata.
- Masukan Air 600ml, Tunggu mendidih.
- Air kuah mendidih, Masukan Sayuran + baso + Suir Ayam/kulit + sosis goreng. Aduk hingga sedikit layu.
- Setelah air kuah mendidih kembali, masukan mie. Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Aduk sebentar, cek rasa…
- Angkat, Sajikan… Waalaa, this is it..!!! "Mie Kuah Seblak" ala Bunda Lala….🤤🤤😍😍.
- Selamat Mencoba Bunda..😍😘🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!