date: 2020-05-15T17:20:22.578Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/72828d0eed26d8bc/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/72828d0eed26d8bc/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/72828d0eed26d8bc/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
author: Elnora Curtis
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 6
recipeingredient:
– “1 bh Nangka potong kecil” – “1/2 kg ayam potongpotong” – “1 bh kelapa parut ambil airnya untuk jadikan Santan kental” – “3 bh daun salam” – “2 bh ketumbar haluskan” – “1 bh kunyit haluskan” – “3 siung bawang putih haluskan” – “2 bh bawang merah iris tipis” – “1 bh laos geprek” – “1 bh jahe ruas jempol haluskan” – “5 bh cabe haluskan” – ” Kemiri secukupnya haluskan” – “2 bh daun serai geprek” – “1/2 sdt gula pasir” – “1/2 sdt masako penyedap rasa” – “1/2 sdt merica bubuk” – “secukupnya Garam”
recipeinstructions:
– “Tumis terlebih dahulu irisan bawang merah sampai harum, lalu masukan semua campuran bumbu halus tumis sampai wangi.” – “Setelah bumbu dirasa wangi masukan potongan ayam, tutup hingga ayam masak.” – “Lalu masukan nangka yang sudah di potong, tambahkan air santan kental masak hingga mendidih.” – “Taburi gula halus, garam, merica dan penyedap rasa, aduk hingga merata dan masak hingga semua nangka+ayam matang.” – “Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan sayur sudah matang matikan kompor tiriskan dalam mangkok, siap untuk di sajikan.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka
katakunci: sayur nangka
nutrition: 141 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT26M”
cooktime: “PT30M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert
—
Lagi mencari ide resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur nangka:
1. Ambil 1 bh Nangka, potong kecil 1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong-potong 1. Gunakan 1 bh kelapa, parut ambil airnya untuk jadikan Santan kental 1. Gunakan 3 bh daun salam 1. Sediakan 2 bh ketumbar, haluskan 1. Ambil 1 bh kunyit, haluskan 1. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan 1. Gunakan 2 bh bawang merah, iris tipis 1. Siapkan 1 bh laos, geprek 1. Sediakan 1 bh jahe ruas jempol, haluskan 1. Siapkan 5 bh cabe haluskan 1. Sediakan Kemiri secukupnya, haluskan 1. Siapkan 2 bh daun serai, geprek 1. Sediakan 1/2 sdt gula pasir 1. Sediakan 1/2 sdt masako, penyedap rasa 1. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Gunakan secukupnya Garam
Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia.
##### Cara membuat Sayur nangka:
1. Tumis terlebih dahulu irisan bawang merah sampai harum, lalu masukan semua campuran bumbu halus tumis sampai wangi. 1. Setelah bumbu dirasa wangi masukan potongan ayam, tutup hingga ayam masak. 1. Lalu masukan nangka yang sudah di potong, tambahkan air santan kental masak hingga mendidih. 1. Taburi gula halus, garam, merica dan penyedap rasa, aduk hingga merata dan masak hingga semua nangka+ayam matang. 1. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan sayur sudah matang matikan kompor tiriskan dalam mangkok, siap untuk di sajikan.
It is cooked almost like in the. Nangka tidak seperti sayur lain, nangka memiliki tekstur yang agak keras dan apabila dipanaskan karena berkuah santan, nangka tidak mudah lunak apalagi hancur. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!