date: 2020-08-31T12:06:51.716Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ce1954a8916a400a/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ce1954a8916a400a/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ce1954a8916a400a/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
author: Lottie Reed
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 6
recipeingredient:
– “1/2 kg nangka mentah” – “4 siung bawang putih” – “6 siung bawang merah” – “4 buah cabe merah” – “2 lembar daun salam” – “2 batang sereh” – ” Sebesar ibu jari lengkoas” – “1 buah kelapa” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Gula merah” – ” Kaldu ayam bubuk” – “1 sdt ketumbar bubuk”
recipeinstructions:
– “Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar” – “Kelapa dibuat 2 santan, cair dan kental” – “Rebus dengan air buah nangka yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, buang airnya kalau sudah matang. Tiriskan” – “Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah mewangi masukkan rebusan nangka perlahan.” – “Kemudian tuang santan cair sambil ditaburi gula merah, garam dan kaldu bubuk.” – “Kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan lengkoas. Tutup wajan.” – “Setelah santan cair asat, tuangkan kembali santan kental.” – “Aduk sambil koreksi rasa. Tutup wajan.” – “Setelah santan surut, matikan api” – “Siap disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka
katakunci: sayur nangka
nutrition: 109 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT11M”
cooktime: “PT54M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka:
1. Siapkan 1/2 kg nangka mentah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 6 siung bawang merah 1. Ambil 4 buah cabe merah 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 batang sereh 1. Gunakan Sebesar ibu jari lengkoas 1. Ambil 1 buah kelapa 1. Ambil secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Gula merah 1. Ambil Kaldu ayam bubuk 1. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia.
##### Cara membuat Sayur Nangka:
1. Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar 1. Kelapa dibuat 2 santan, cair dan kental 1. Rebus dengan air buah nangka yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, buang airnya kalau sudah matang. Tiriskan 1. Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah mewangi masukkan rebusan nangka perlahan. 1. Kemudian tuang santan cair sambil ditaburi gula merah, garam dan kaldu bubuk. 1. Kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan lengkoas. Tutup wajan. 1. Setelah santan cair asat, tuangkan kembali santan kental. 1. Aduk sambil koreksi rasa. Tutup wajan. 1. Setelah santan surut, matikan api 1. Siap disajikan
It is cooked almost like in the. Nangka tidak seperti sayur lain, nangka memiliki tekstur yang agak keras dan apabila dipanaskan karena berkuah santan, nangka tidak mudah lunak apalagi hancur. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!