date: 2020-07-11T19:06:48.317Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9931cf0cd3e46159/751x532cq70/sayur-nangka-muda-no-santan-by-dapur-enji-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9931cf0cd3e46159/751x532cq70/sayur-nangka-muda-no-santan-by-dapur-enji-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9931cf0cd3e46159/751x532cq70/sayur-nangka-muda-no-santan-by-dapur-enji-foto-resep-utama.jpg
author: Noah Hansen
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 9
recipeingredient:
– “250 gr nangka muda yg sudah di rebus” – “1 ikat kacang panjang” – “100 gr kacang koro rebus” – “3 buah tahu putih potong dadu” – “secukupnya Air” – “4 sdm minyak goreng” – “4 sdm Fibercreme” – ” Bumbu Halus” – “5 siung bawang putih” – “10 siung bawang merah” – “2 buah kemiri” – “1 ruas jari kunyit” – “1/2 ruas jari jahe” – “3 buah cabe rawit bs skip” – “1 sdt Ketumbar” – “1 sdt merica” – “Secukupnya garam” – “Secukupnya gula” – “Secukupnya Kaldu jamur” – ” Bumbu Cemplung” – “2 cm Lengkuas geprek” – “3 lembar daun jeruk” – “1 buah cabe hijau”
recipeinstructions:
– “Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Aduk2 sampai tercium aroma harum” – “Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tahu dan kacang panjang, tunggu sampai setengah matang.” – “Masukkan nangka muda dan koro yg sudah direbus. Biarkan sampai matang.” – “Terakhir beri fibercreme aduk2 rata. Biarkan selama 3menit agar lebih meresap. Koreksi rasa, dan siap disajikan ☺”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 145 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT27M”
cooktime: “PT33M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda no santan by dapur enji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda no santan by dapur enji yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jd di pas in ajah sm bkin sayurnya. happy end. Sayur Nangka Muda Bumbu Betutu/Base Genep. Saya punya semangkuk bumbu betutu/base genep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda no santan by dapur enji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda no santan by dapur enji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda no santan by dapur enji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi:
1. Gunakan 250 gr nangka muda yg sudah di rebus 1. Ambil 1 ikat kacang panjang 1. Siapkan 100 gr kacang koro rebus 1. Ambil 3 buah tahu putih potong dadu 1. Sediakan secukupnya Air 1. Siapkan 4 sdm minyak goreng 1. Siapkan 4 sdm Fibercreme 1. Siapkan Bumbu Halus 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Sediakan 10 siung bawang merah 1. Siapkan 2 buah kemiri 1. Sediakan 1 ruas jari kunyit 1. Gunakan 1/2 ruas jari jahe 1. Sediakan 3 buah cabe rawit (bs skip) 1. Siapkan 1 sdt Ketumbar 1. Sediakan 1 sdt merica 1. Ambil Secukupnya garam 1. Siapkan Secukupnya gula 1. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur 1. Siapkan Bumbu Cemplung 1. Siapkan 2 cm Lengkuas geprek 1. Ambil 3 lembar daun jeruk 1. Gunakan 1 buah cabe hijau
Nangka muda alias ketewel alias gori yg dimasak pake Bumbu opor tapi dipakein kunyit. Hadeeeeuuh, tiap inget n liat or bikin yg beginian gw suka emosi jiwa. Gila, peristiwanya belasan tahun yg lalu tapi ngebekas sampe sekarang. Tambah serai titik, bahan kisar halus dan santan cair, kacau rata dan masak hingga mendidih.
##### Cara membuat Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi:
1. Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Aduk2 sampai tercium aroma harum 1. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tahu dan kacang panjang, tunggu sampai setengah matang. 1. Masukkan nangka muda dan koro yg sudah direbus. Biarkan sampai matang. 1. Terakhir beri fibercreme aduk2 rata. Biarkan selama 3menit agar lebih meresap. Koreksi rasa, dan siap disajikan ☺
Masukkan asam gelugor dan isi ikan masih, tuang santan pekat, kacau perlahan. Masukkan garam secukup rasa dan sedikit gula. Masak sambil diaduk sampai nangka matang. Sumber : Resep Sayur Nangka Muda _____ Adapun sayur-sayuran tersebut antara lain labu siam, jagung, kacang panjang, nangka muda, belimbing sayur, melinjo, dan kacang tanah. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!