date: 2020-09-15T15:42:32.001Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ff6c9e79345ed0b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tewel-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ff6c9e79345ed0b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tewel-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ff6c9e79345ed0b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tewel-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Clyde Hogan
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “1/2 buah Nangka muda atau 12 kg” – “1 ikat Kacang panjang atau 14 kg optional” – “1 ruas Jahe jempol digeprek” – “1 ruas lengkuas” – “3/4 Santan dari daging kelapa bisa menggunakan santan instan” – “secukupnya Kaldu ayam” – “2 helai Daun jeruk” – “4 helai Daun salam” – ” Bumbu halus” – “8 siung bawang merah ukuran besar atau 26 untuk ukuran kecil” – “4 siung bawang putih” – “12-15 buah cabai rawit” – “3 buah cabai merah besar” – “3 cm kunyit” – “1/2 sdt Ketumbar” – “secukupnya Garam” – “1 sdm gula pasir pakai gula merah lebih enak”
recipeinstructions:
– “Berikut bumbu yang saya gunakan.” – “Rebus nangka muda + lengkuas + 2 daun salam. Tunggu sampai nangka setengah matang, kemudian masukkan kacang panjang. Angkat, tiriskan.” – “Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai. Angkat, tiriskan. Haluskan bersama dengan garam dan ketumbar.” – “Parut kelapa, peras santan dengan menggunakan kurleb 1800 ml air. Pisahkan santan kental (santan yang diperoleh dari pemerasan pertama) dan santan encer dengan menampungnya dalam wadah terpisah.” – “Siapkan panci, masukkan santan encer, panaskan. Beberapa saat sebelum mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, daun jeruk. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan kental, tunggu sampai mendidih. Masukkan nangka muda + kacang panjang + lengkuas. Icip rasa.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 171 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT21M”
cooktime: “PT35M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Temukan resep terbaru Sayur Tewel (Nangka Muda) Bumbu Kuning, Sayur gori nangka muda bumbu kuning. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. berikut rahasia sayur nangka muda supaya bumbu meresap, enak dan pas buat keluarga anda. Sayur nangka muda yg sudah direbus sebanyak setengah kilo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda/ Tewel Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda/ Tewel Bumbu Kuning:
1. Gunakan 1/2 buah Nangka muda atau 1/2 kg 1. Ambil 1 ikat Kacang panjang atau 1/4 kg (optional) 1. Siapkan 1 ruas Jahe jempol, digeprek 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Gunakan 3/4 Santan dari daging kelapa (bisa menggunakan santan instan) 1. Siapkan secukupnya Kaldu ayam 1. Siapkan 2 helai Daun jeruk 1. Gunakan 4 helai Daun salam 1. Sediakan Bumbu halus: 1. Ambil 8 siung bawang merah (ukuran besar) atau 26 untuk ukuran kecil 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Ambil 12-15 buah cabai rawit 1. Ambil 3 buah cabai merah besar 1. Ambil 3 cm kunyit 1. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Sediakan 1 sdm gula pasir (pakai gula merah lebih enak)
Fimela.com, Jakarta Nangka muda sering kita jumpai untuk dijadikan olahan seperti gudeg dan sayur pada masakan padang. Sepertinya ide menarik untuk membuat olahan nangka muda seperti resep sayur nangka muda bumbu kuning dari FIMELA ini. Nangka muda yang lembut dibalut bumbu gurih ini rasanya pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda/ Tewel Bumbu Kuning:
1. Berikut bumbu yang saya gunakan. 1. Rebus nangka muda + lengkuas + 2 daun salam. Tunggu sampai nangka setengah matang, kemudian masukkan kacang panjang. Angkat, tiriskan. 1. Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai. Angkat, tiriskan. Haluskan bersama dengan garam dan ketumbar. 1. Parut kelapa, peras santan dengan menggunakan kurleb 1800 ml air. Pisahkan santan kental (santan yang diperoleh dari pemerasan pertama) dan santan encer dengan menampungnya dalam wadah terpisah. 1. Siapkan panci, masukkan santan encer, panaskan. Beberapa saat sebelum mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, daun jeruk. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan kental, tunggu sampai mendidih. Masukkan nangka muda + kacang panjang + lengkuas. Icip rasa.
Cuci bersih lalu iris iris pendek sesuai selera. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Lodeh kikil nangka muda dan kue pepare. Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel atau gori bisa diolah menjadi sayur lodeh yang nikmat dan sedap. Untuk membuat sayur lodeh yang enak dan gurih diperlukan racikan dan takaran bumbu yang pas serta tepat, karena bumbu bumbu dapur yang digunakan akan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda/ tewel bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!