date: 2020-08-20T04:14:06.417Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d90ccabaa724880a/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-daun-lembayung-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d90ccabaa724880a/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-daun-lembayung-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d90ccabaa724880a/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-daun-lembayung-foto-resep-utama.jpg
author: Rena Lynch
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 3
recipeingredient:
– “300 gr Nangka muda” – “2 ikat daun lembayung” – “1 cm Laos” – “1 buah sere” – “2 buah daun salam” – “5 buah lombok” – “1 buah santan kara” – ” Bumbu halus” – “3 siung bawang putih” – “5 buah bawang merah” – “1 cm kencur” – “3 buah kemiri” – “1 buah lombok merah besar” – “1 sdm gula merah” – “Secukupnya garam” – “Secukupnya gula” – “Secukupnya air” – ” Minyak untuk menumis”
recipeinstructions:
– “Rebus masing masing nangka muda dan daun lembayung. Cuci dengan air dingin. Sisihkan.” – “Goreng bumbu halus, lalu ulek halus bumbu. Sisihkan” – “Tumis bumbu halus beserta, laos dan sere yang telah digeprek, daun salam hingga harum. Tambahkan air.” – “Masukkan sayur nangka dan lembayung, masak hingga lunak (sesuai selera ya moms)” – “Dan terakhir baru tmbahkan santan.” – “Siap disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 242 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT40M”
cooktime: “PT32M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda dan daun lembayung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda dan daun lembayung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang Penasaran seperti apa resep dan bagaimana cara membuat sayur bobor daun kacang panjang atau daun lembayung? Lihat juga resep Sayur Bobor Daun Lembayung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda dan daun lembayung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda dan daun lembayung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda dan daun lembayung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka muda dan daun Lembayung menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka muda dan daun Lembayung:
1. Gunakan 300 gr Nangka muda 1. Gunakan 2 ikat daun lembayung 1. Gunakan 1 cm Laos 1. Sediakan 1 buah sere 1. Ambil 2 buah daun salam 1. Sediakan 5 buah lombok 1. Gunakan 1 buah santan k*ara 1. Siapkan Bumbu halus 1. Ambil 3 siung bawang putih 1. Gunakan 5 buah bawang merah 1. Siapkan 1 cm kencur 1. Sediakan 3 buah kemiri 1. Siapkan 1 buah lombok merah besar 1. Siapkan 1 sdm gula merah 1. Sediakan Secukupnya garam 1. Gunakan Secukupnya gula 1. Siapkan Secukupnya air 1. Siapkan Minyak untuk menumis
Nangka tidak seperti sayur lain, nangka memiliki tekstur yang agak keras dan apabila dipanaskan karena berkuah santan, nangka tidak mudah lunak apalagi hancur. Nangka muda tidak mudah busuk meski seminggu tidak diolah. dan kenapa daun singkong juga selalu ditemukan di dalam masakan. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka muda dan daun Lembayung:
1. Rebus masing masing nangka muda dan daun lembayung. Cuci dengan air dingin. Sisihkan. 1. Goreng bumbu halus, lalu ulek halus bumbu. Sisihkan 1. Tumis bumbu halus beserta, laos dan sere yang telah digeprek, daun salam hingga harum. Tambahkan air. 1. Masukkan sayur nangka dan lembayung, masak hingga lunak (sesuai selera ya moms) 1. Dan terakhir baru tmbahkan santan. 1. Siap disajikan
Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat Daunnya bisa untuk pakan ternak. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia. Rasanya yang nendang, khas dan manis membuat. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda dan daun lembayung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!