date: 2020-06-03T05:22:32.783Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/35a8a6e77289c3d1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-ceker-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/35a8a6e77289c3d1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-ceker-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/35a8a6e77289c3d1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-dan-ceker-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Noah Burke
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 6
recipeingredient:
– “500 gr nangka muda potong sesuai selera rebus setengah matang” – “250 gr ceker ayam rebus setengah matang” – “700 ml santan kekentalan sedang” – “3 lbr daun salam” – “3 lbr daun jeruk” – “3 cm lengkuas geprek” – “Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk” – ” Bumbu halus” – “5 siung bawang putih” – “8 bh bawang merah” – “3 btr kemiri” – “1 sdm ketumbar” – “1 ruas kencur” – “2 cm kunyit” – “1 bh cabai merah besar” – “Secukupnya cabai rawit sesuai selera”
recipeinstructions:
– “Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sambil diaduk hingga bumbu matang.” – “Masukkan nangka muda dan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga ceker empuk dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa.” – “Angkat,Sajikan hangat..”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 153 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT38M”
cooktime: “PT52M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda dan ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda dan ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda dan ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda dan ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur nangka ini bisa kita buat dengan menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam. Adanya ceker ayam yang melengkapi tentunya akan membuat sayur nangka menjadi lebih enak dan terasa lebih berbeda. Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka muda dan ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka muda dan ceker ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur nangka muda dan ceker ayam:
1. Gunakan 500 gr nangka muda, potong sesuai selera, rebus setengah matang 1. Sediakan 250 gr ceker ayam, rebus setengah matang 1. Gunakan 700 ml santan kekentalan sedang 1. Sediakan 3 lbr daun salam 1. Gunakan 3 lbr daun jeruk 1. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek 1. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk 1. Ambil Bumbu halus: 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Ambil 8 bh bawang merah 1. Sediakan 3 btr kemiri 1. Sediakan 1 sdm ketumbar 1. Sediakan 1 ruas kencur 1. Sediakan 2 cm kunyit 1. Ambil 1 bh cabai merah besar 1. Sediakan Secukupnya cabai rawit, sesuai selera
Dalam resep gudeg nangka sunda umumnya dalam kuah gudeg diberi tetelan daging sapi maupun daging ayam beserta tulang-tulangnya seperti ceker, kepala ayam. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
##### Cara membuat Sayur nangka muda dan ceker ayam:
1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sambil diaduk hingga bumbu matang. 1. Masukkan nangka muda dan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga ceker empuk dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa. 1. Angkat,Sajikan hangat..
Ini sayur kesukaan anak saya dan suami ,dimasak pedas makin lahap nambah terus makan. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk. Terakhir tuangkan santan dan masak. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep sayur nangka muda ceker ayam kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Rebus nangka dan ceker ayam dalam panci yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda dan ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!