date: 2020-06-07T20:24:57.192Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/508c551a1e8afd15/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/508c551a1e8afd15/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/508c551a1e8afd15/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Robert Hill
ratingvalue: 3
reviewcount: 11
recipeingredient:
– “1/2 kg Nangka muda” – “1/4 kg Tulangan ayamlehersayapkulit” – “3 lembar daun salam” – ” Minyak goreng” – ” Santan kelapa” – ” Gula” – ” Garam” – ” Kaldu bubuk sapi” – ” Bumbu halus” – “8 buah bawang merah” – “4 siung bawang putih” – “2 buah cabai merah” – ” Kunyit” – ” Jahe” – ” Kencur” – ” Lengkuas” – ” Daun jeruk” – ” Ketumbar” – ” Merica” – ” PalaSedikit” – “3 butir kemiri”
recipeinstructions:
– “Potong2 nangka muda tidak terlalu tebal,lalu rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.” – “Goreng tulangan ayam. Angkat dan tiriskan.” – “Haluskan semua bumbu tumis sampai harum dan tanak, lalu masukkan tulangan ayam.” – “Masukkan santan,daun salam dan rebusan nangka muda. Beri gula garam dan kaldu bubuk.” – “Masak hingga mendidih. Tes rasa.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 143 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT20M”
cooktime: “PT31M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
![Sayur Nangka Muda](https://img-global.cpcdn.com/recipes/508c551a1e8afd15/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg)
Sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
1. Gunakan 1/2 kg Nangka muda 1. Sediakan 1/4 kg Tulangan ayam(leher,sayap,kulit) 1. Siapkan 3 lembar daun salam 1. Sediakan Minyak goreng 1. Siapkan Santan kelapa 1. Gunakan Gula 1. Gunakan Garam 1. Sediakan Kaldu bubuk sapi 1. Siapkan Bumbu halus 1. Sediakan 8 buah bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 2 buah cabai merah 1. Gunakan Kunyit 1. Ambil Jahe 1. Ambil Kencur 1. Gunakan Lengkuas 1. Sediakan Daun jeruk 1. Gunakan Ketumbar 1. Siapkan Merica 1. Siapkan Pala(Sedikit) 1. Ambil 3 butir kemiri
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda:
1. Potong2 nangka muda tidak terlalu tebal,lalu rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan. 1. Goreng tulangan ayam. Angkat dan tiriskan. 1. Haluskan semua bumbu tumis sampai harum dan tanak, lalu masukkan tulangan ayam. 1. Masukkan santan,daun salam dan rebusan nangka muda. Beri gula garam dan kaldu bubuk. 1. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!