date: 2020-08-14T13:07:10.220Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/584c0c9c72f8561e/751x532cq70/sayur-nangka-muda-bumbu-gurih-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/584c0c9c72f8561e/751x532cq70/sayur-nangka-muda-bumbu-gurih-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/584c0c9c72f8561e/751x532cq70/sayur-nangka-muda-bumbu-gurih-foto-resep-utama.jpg
author: Clayton Gibson
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 9
recipeingredient:
– “secukupnya nangka muda” – “3 lembar daun jeruk” – “2 lembar daun salam” – “700 ml santan sesuai jumlah nangka mudanya” – “2 sdt garam” – “1 sdt gula” – “secukupnya penyedap rasa” – ” bumbu halus ” – “1 sdt ketumbar halus” – “sedikit saja kencur” – “4 bawang merah” – “2 bawang putih” – ” taburan ” – ” bawang merah goreng”
recipeinstructions:
– “Rebus air di kira² saja jumlahnya masukkan juga daun jeruk dan daun salam.” – “Setelah air mendidih masukkan nangka muda yang sudah di rebus dan masukkan juga santan.” – “Masukkan bumbu halus aduk rata dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa.” – “Koreksi rasa dan tunggu hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, terakhir masukkan bawang merah goreng.” – “Matikan kompor dan selamat menikmati, semoga suka dan sesuai untuk di sajikan kepada keluarga 🙂”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 111 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT29M”
cooktime: “PT60M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
![Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih](https://img-global.cpcdn.com/recipes/584c0c9c72f8561e/751x532cq70/sayur-nangka-muda-bumbu-gurih-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda bumbu gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda bumbu gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, nangka muda bisa dimasak menjadi sayur dengan kuah atau bumbu kuning. Cita rasa dari sayur yang satu ini pastinya tidak bisa diragukan lagi. Kuah gurih yang berasal dari perpaduan santan dengan bumbu dan rempah serta rasanya yang enak akan membuat ketagihan ketika menyantapnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda bumbu gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka muda bumbu gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda bumbu gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih:
1. Sediakan secukupnya nangka muda 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Sediakan 700 ml santan / sesuai jumlah nangka mudanya 1. Sediakan 2 sdt garam 1. Siapkan 1 sdt gula 1. Siapkan secukupnya penyedap rasa 1. Sediakan bumbu halus : 1. Sediakan 1 sdt ketumbar halus 1. Ambil sedikit saja kencur 1. Gunakan 4 bawang merah 1. Siapkan 2 bawang putih 1. Siapkan taburan : 1. Ambil bawang merah goreng
Hai bunda,,kali ini kita akan memasak sayur nangka muda campur tempe bumbu gule. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih:
1. Rebus air di kira² saja jumlahnya masukkan juga daun jeruk dan daun salam. 1. Setelah air mendidih masukkan nangka muda yang sudah di rebus dan masukkan juga santan. 1. Masukkan bumbu halus aduk rata dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa. 1. Koreksi rasa dan tunggu hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, terakhir masukkan bawang merah goreng. 1. Matikan kompor dan selamat menikmati, semoga suka dan sesuai untuk di sajikan kepada keluarga 🙂
Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah ditemukan di Jawa. Baik bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya atau sayur lodeh nangka. Resep sayur nangka muda (Gori) pake ceker atau kaki ayam yang enak ini merupakan alternatif menu hidangan rumahan sederhana dengan kuah santan yang gurih tetapi lebih terasa ringan karena kuah yang tidak terlalu pekat sehingga anak-anak lebih menyukainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda bumbu gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!