date: 2020-08-28T10:27:29.887Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d3e1a5206be0be99/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d3e1a5206be0be99/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d3e1a5206be0be99/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Harvey Bowen
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “1 bonggol nangka muda potong kecil2” – “5 butir telur rebus” – “250 gram sandung lamur sapi” – “2 buah santan kara segitiga” – “1 batang sere geprek” – “1 ruas jari lengkuas geprek” – “3 lembar daun salam” – “3 lembar daun jeruk” – “2 butir gula jawa disisir” – “secukupnya Garam” – ” Kaldu bubuk penyedap bila suka” – “secukupnya Lada bubuk” – ” Minyak goreng secukupnya untuk menumis” – ” Bumbu halus ” – “6 siung bawang merah” – “4 siung bawang putih” – “4 butir kemiri” – ” Cabe merah keriting klo suka pedas” – “1 ruas jari jahe” – “1 ruas jari kunyit” – “1 sdm ketumbar”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka muda 2x. Buang air rebusannya. Rebus kembali bersama dengan sandung lamur.” – “Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ke rebusan nangka. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk hingga mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula jawa. Masak hingga nangka muda dan daging empuk. Tes rasa. Terakhir masukkan telur rebus.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 288 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT18M”
cooktime: “PT49M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Dinner
—
Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur nangka muda memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur nangka muda:
1. Gunakan 1 bonggol nangka muda (potong kecil2) 1. Sediakan 5 butir telur rebus 1. Sediakan 250 gram sandung lamur sapi 1. Siapkan 2 buah santan kara segitiga 1. Ambil 1 batang sere (geprek) 1. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek) 1. Gunakan 3 lembar daun salam 1. Sediakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 butir gula jawa (disisir) 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Gunakan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka) 1. Siapkan secukupnya Lada bubuk 1. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1. Gunakan Bumbu halus : 1. Ambil 6 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 4 butir kemiri 1. Ambil Cabe merah keriting (klo suka pedas) 1. Siapkan 1 ruas jari jahe 1. Gunakan 1 ruas jari kunyit 1. Gunakan 1 sdm ketumbar
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
##### Cara menyiapkan Sayur nangka muda:
1. Rebus nangka muda 2x. Buang air rebusannya. Rebus kembali bersama dengan sandung lamur. 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ke rebusan nangka. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk hingga mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula jawa. Masak hingga nangka muda dan daging empuk. Tes rasa. Terakhir masukkan telur rebus.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!