date: 2020-06-19T20:14:13.082Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d70c43a8a0c608d/751x532cq70/sayur-gudeg-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d70c43a8a0c608d/751x532cq70/sayur-gudeg-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d70c43a8a0c608d/751x532cq70/sayur-gudeg-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Scott Castillo
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “600 gr nangka muda” – “400 gr daging tetelan” – “1 liter santan dari 1 butir kelapa” – “2 ruas lengkuasmemarkan” – “2 batang seraimemarkan” – “4 lembar daun salam” – “2 sdt gula merah” – “secukupnya Garam” – ” Bumbu yang dihaluskan ” – “12 butir bawang merah” – “4 siung bawang putih” – “10 butir kemiri” – “20 buah cabe merah” – “2 sdm ketumbar” – “1 sdt terasi”
recipeinstructions:
– “Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk.” – “Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka.” – “Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – gudeg – nangka
katakunci: sayur gudeg nangka
nutrition: 181 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT38M”
cooktime: “PT41M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Lunch
—
Anda sedang mencari ide resep sayur gudeg nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gudeg nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gudeg nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. sayur nangka muda ala jawa gudeg nangka gulai nangka Terbaru; Teruji; Resep 'sayur nangka' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:
1. Gunakan 600 gr nangka muda 1. Siapkan 400 gr daging tetelan 1. Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1. Ambil 2 ruas lengkuas,memarkan 1. Gunakan 2 batang serai,memarkan 1. Ambil 4 lembar daun salam 1. Siapkan 2 sdt gula merah 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Gunakan Bumbu yang dihaluskan : 1. Siapkan 12 butir bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 10 butir kemiri 1. Ambil 20 buah cabe merah 1. Sediakan 2 sdm ketumbar 1. Gunakan 1 sdt terasi
Berbeda dengan sayur nangka muda lainnya, masakan yang satu ini lebih banyak menggunakan rempah. Ingin menikmati masakan khas Padang ini bersama keluarga, berikut ini resepnya. Jadi teringat sama sayur asem (resepnya juga ada). temannya sambal dan ikan asin juga. Nah biar cepat selesai masaknya, silahkan langsung dicek kelengkapannya dibawah. resep dan cara membuat sayur nangka muda sederhana tapi tetap maknyusss.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Gudeg Nangka Muda:
1. Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk. 1. Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka. 1. Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.
Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking Di daerah Sumatra masakan setempat mengolahnya menjadi gulai Nangka. Di Jawa Barat, nangka muda diolah menjadi campuran sayur Asem. Megono, lodeh, sayur opor, sayur kuning, gudeg adalah beberapa masakan khas masyarakat Jawa Tengah yang menggunakan tewel sebagai bahan utama. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur gudeg nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!