Katanya Capcay Jawa. Ini bikin masakan hasil nyontek waktu temen bawa bekel ke kantor, dia bilang namanya capcay jawa, maklum aku orang sunda baru liat capcay model gini, biasanya klo bikin gitu gitu aja haha.. . ya udah deh nyoba bikin tapi pake bumbu selera aku. cussss buibu. . . Resep dari kakak yg pinteeeer banget masak, apa aja yg dimasak beliau masyaallah enakkkk Barakallahu fiiha🌹 Ini request nya suami, katanya kangen capcay jawa, walau lidah sunda tapi setia dengan masakan-masakan jawa, itu karena istrinya orang jawa wkwkwk apaan sih ngelantur. Dulu pas jaman kuliah ada yg jual capcay jawa model begini , eh trnyata enak.
Resep Capcay goreng jawa (cap jae). Capcay jawa adalah makanan yang enak dan gurih dan cocok di makan bersama nasi. Kalian tentu akan menyuklai resep capcay jawa ini karena bisa menjadi daftar lauk pauk di hari – hari yang kalian punya, capcay jawa sangatlah sehat karena di dalamnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep katanya capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal katanya capcay jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari katanya capcay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan katanya capcay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ini bikin masakan hasil nyontek waktu temen bawa bekel ke kantor, dia bilang namanya capcay jawa, maklum aku orang sunda baru liat capcay model gini, biasanya klo bikin gitu gitu aja haha.. . ya udah deh nyoba bikin tapi pake bumbu selera aku. cussss buibu. . . Resep dari kakak yg pinteeeer banget masak, apa aja yg dimasak beliau masyaallah enakkkk Barakallahu fiiha🌹 Ini request nya suami, katanya kangen capcay jawa, walau lidah sunda tapi setia dengan masakan-masakan jawa, itu karena istrinya orang jawa wkwkwk apaan sih ngelantur. Dulu pas jaman kuliah ada yg jual capcay jawa model begini , eh trnyata enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah katanya capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Katanya Capcay Jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Katanya Capcay Jawa:
- Ambil 200 gr brokoli.
- Ambil 3 batang wortel.
- Siapkan 1/4 buah kol.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang seledri (cincang).
- Siapkan garam.
- Ambil merica.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala Chinese food ya, tapi rasa gak kalah enak donk. Browse By Category Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan dipadukan dengan rempah yang menambah kelezatan. Yuk Coba Kreasi Capcay Goreng Jawa, Murah Tapi Mewah. Capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae.
Cara membuat Katanya Capcay Jawa:
- Bikin adonan tepungnya dulu, kata temenku namanya kekian, gak ngerti apa artinya aku iya’in aja hahahaha… taruh tepung di wadah campur dengan seledri cincang, garam sama merica bubuk, kasih air aduk rata seperti adonan bakwan, beri telur aduk rata lalu goreng per satu sendok, tiriskan lalu potong2 sesuai selera..
- Iris wortel, brokoli dan kol sisihkan.haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri lalu tumis sampai harum, masukan wortel aduk rata lalu beri air (aku airnya agak banyak sekitar 200 ml biar berkuah dikit)..
- Setelah wortel agak layu masukan kol dan brokoli aduk rata, ungkep api besar sekitar 1 menit, lalu tambahkan potongan kekian, tambahkan juga sedikit garam, gula pasir, merica, saus tiram, sambal dan kecap manis, aduk rata dan tumis sampai air agak surut lalu sajikan..
Panaskan minyak goreng , masukkan adonan seperti menggoreng bakwan, setelah dingin potong… Kata kata nasehat Jawa sering dijadikan sebagai pedoman bagi sebagian orang Jawa. Pada beberapa kata mutiara dalam Bahasa jawa, terdapat makna kehidupan yang mendalam. Kata-katanya juga sangat baik untuk dijadikan nasehat. Food Truck in Surabaya, Jawa Timur. ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap jae bukan cap cay.a.k.a cap cay jawa yang siap dikreasikan. Pertama kali makan capcay dengan adonan tepung digoreng waktu kuliah dulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan katanya capcay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!