17. Capcay Goreng Ayam. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Masukkan bakso dan semua sayuran, kecuali sawi hijau (kembang kol putih, sawi putih, wortel, dan jamur). Tuang air dan tunggu hingga mendidih.
Sedang mencari ide resep 17. capcay goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. capcay goreng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. capcay goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 17. capcay goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. capcay goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Capcay Goreng Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 17. Capcay Goreng Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam (cuci bersih + iris dadu).
- Ambil 5 buah bakso (iris tipis).
- Sediakan 1 buah telur.
- Sediakan 1 sendok maizena.
- Siapkan 1,5 gelas air (gelas belimbing).
- Ambil Saos tiram (sesuai selera).
- Gunakan 2 sendok minyak wijen.
- Siapkan Sayur.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah kembang kol (ukuran kecil).
- Ambil 3 lembar sawi putih.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Selanjutnya masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba.
Cara membuat 17. Capcay Goreng Ayam:
- Haluskan bawang putih bersama kemiri, iris bawang bombay. Potong semua sayur. Sisihkan.
- Panas wajan dan margarin/sedikit minyak, tumis telor orak arik kemudian masukkan bumbu hingga harum..
- Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bakso. Setelah dirasa ayam sudah matang langsung masukkan sayuran.
- Tambahkan minyak wijen dan saos tiram. Ohiya kalo dirasa kurang bisa tambahkan garam gula. Aduk rata cicip rasa..
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke capcay, aduk cepat. Sajikaaaan…
Resep Capcay Sayur dan Ayam Tweet.. Nah itu agak susah dicari bukunya Mba Dewi hiiks, yang masih ada di penerbit hanya home cooking, masakan rumahan yang goreng, tumis kuah; dan homemade cooking. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Tak cuma terdiri dari beragam sayuran, capcay juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti ayam, ati ampela, atau bakso sebagai pelengkap. Hidangan capcay sendiri terdiri dari dua jenis, yakni capcay goreng dan capcay kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. capcay goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!