Capcay Goreng Sayuran. Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay Goreng ini diolah dari berbagai sayuran.
Sedang mencari ide resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sayuran memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Sayuran:
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 50 gram buncis.
- Siapkan 50 gram sawi putih.
- Gunakan 1 ikat pokcoy.
- Gunakan Kembang kol (skip).
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan Pentol ayam (skip).
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil Lada (skip).
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Saos tiram.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Sedikit Air.
Temen-temen boleh banget membuat Capcay Goreng ini kapan aja. Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu.
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,.
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit.
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris.
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata.
- Kemudian masukan larutan maizena.
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba.
Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Jakarta – Saat ini banyak menu sayuran yang dapat Bunda coba. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!