3. Capcay Goreng Jawa Sederhana. Capcay menjadi salah satu menu alternatif yg mengandung karbohidrat dan sayuran dalam satu hidangan. Selain untuk menu utama, capcay goreng ini juga bisa untuk snack, penunda lapar sebelum waktu makan. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya.
KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain.
Anda sedang mencari inspirasi resep 3. capcay goreng jawa sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. capcay goreng jawa sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay menjadi salah satu menu alternatif yg mengandung karbohidrat dan sayuran dalam satu hidangan. Selain untuk menu utama, capcay goreng ini juga bisa untuk snack, penunda lapar sebelum waktu makan. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. capcay goreng jawa sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 3. capcay goreng jawa sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. capcay goreng jawa sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Capcay Goreng Jawa Sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 3. Capcay Goreng Jawa Sederhana:
- Ambil Bahan adonan tepung.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Sayuran Pelengkap.
- Ambil 2 buah wortel potong tipis.
- Ambil 2 kuntum kembang kol, potong kecil lalu masak sebentar.
- Ambil kobis atau sawi caisim potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya ebi.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan kaldu jamur/penyedap.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Pelengkap untuk taburan : seledri, bawang goreng.
Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada. Cara Membuat Capcay Goreng Jawa Enak dan Sederhana Kekian: Dalam wadah, campurkan seluruh bahan setelah itu diaduk sampai benar-benar rata. Capcay dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti "aneka ragam sayur" namun hal ini juga bisa berarti sepuluh sayur, karena 'cap' memiliki arti sepuluh sedangkan 'cai' berati sayur. Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan 3. Capcay Goreng Jawa Sederhana:
- Campur bahan adonan tepung hingga merata, kekentalan adonan seperti membuat bakwan..
- Goreng adonan seperti bakwan hingga keemasan, kemudian dipotong sesuai selera..
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan wortel, aduk hingga wortel setengah matang..
- Masukkan kembang kol, kobis, aduk. Tambahkan kecap..
- Masukkan gorengan tepung yg sudah dipotong-potong. Aduk hingga meraya dengan api kecil..
- Settelah merata, matikan api, capcay goreng siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng dan seledri untuk menambah aroma dan cita rasa..
Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bahan utama: Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Kalau suka pedas, resep capcay goreng sederhan ini bisa ditambahkan dengan irisan cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 3. Capcay Goreng Jawa Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!