Seblak ceker bakso pedas manis.
Lagi mencari ide resep seblak ceker bakso pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker bakso pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker bakso pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker bakso pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker bakso pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker bakso pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker bakso pedas manis:
- Gunakan 15 buah Ceker ayam (atau klo mau ditambah lagi silahkan).
- Gunakan 18 butir Bakso.
- Ambil secukupnya Jagung (yang sudah di pipil).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Ambil 2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Masako rasa sapi.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah Cabe rawit hijau.
- Sediakan 3 buah Cabe rawit merah.
- Ambil 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 buah Kencur.
- Gunakan Bahan lain.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan secukupnya Jahe.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker bakso pedas manis:
- Cuci bersih ceker kemudian rebus dengan 500ml air dan tambahkan kunyit yang telah di geprek, setelah mendidih buang dan ganti dengan air yang baru serta tambahkan garam dan jahe rebus hingga ceker empuk kemudian pisahkan ceker dan air sisa rebusan nya. (Tips : jika air sudah tiris tetapi ceker masih keras tambahkan air kembali tetapi dengan air mendidih).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukkan ceker yg telah di rebus. Aduk pelan pelan sampai bumbu nya tercampur rata..
- Tambahkan air sisa rebusan ceker tadi kemudian biarkan sampai mendidih..
- Tambahkan garam, gula, kecap manis dan Masako..
- Masukkan telur kemudian aduk hingga agak hancur..
- Masukkan jagung dan bakso yang telah di rebus sebelumnya..
- Masak seblak ceker bakso sampai airnya agak menyusut. Seblak ceker bakso siap untuk disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker bakso pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!