Capcay Goreng Jawa. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Misalnya saja capcay goreng Jawa ini.
Daun bawangCara memasak :_ Bikin adonan tepung nya du. KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Misalnya saja capcay goreng Jawa ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Jawa memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan bahan bakwan :.
- Siapkan 200 gram tepung.
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan penyedap rasa secukupnya (opsional).
- Siapkan bumbu :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdm merica.
- Siapkan 1 blok kaldu.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saori saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan sayur :.
- Ambil 4 buah kecil wortel.
- Ambil 1/2 ikat sawi hijau.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan pelengkap :.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Ambil bawang goreng.
Ulek bawang putih, merica butir, dan. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Campur semua bahan bakwan (tepung terigu, telur, garam, air, bawang putih cincang). Goreng. Potong memanjang..
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica. Tumis bumbu hingga harum..
- Campur 50-100 ml air dengan kaldu blok. Masukan air kaldu dlm tumisan. Masukan wortel dlm tumisan bumbu. Kemudian sawi hijau. Bumbui dengan gula pasir, garam, saori. Aduk.
- Masukan irisan bakwan, daun bawang, dan tomat. Beri kecap manis, aduk hingga air meresap. Matikan api.
- Taburi dengan sledri dan daun bawang..
Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!