Seblak Ceker Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker Pedas:
- Gunakan 250 gram Kerupuk Bawang (Warna kuning).
- Gunakan 2 butir Telur Ayam.
- Sediakan 100 gram Kol (Rajang).
- Sediakan 5 biji Sosis (Iris tipis, rasa sesuai selera).
- Siapkan 100 gram Ceker Ayam.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 ruas Kencur.
- Ambil 10 biji Cabai Rawit (Sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap Rasa Ayam.
- Ambil 1.5 liter Air.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Rendam kerupuk bawang sampai lunak, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kocok telur dan masukkan kedalam tumisan. Kemudian urak arik telur dengan tumisan sampai harum..
- Masukkan 1,5 liter air beserta ceker ayam kedalam tumisan dan diamkan sampai mendidih. Lalu Masukkan kerupuk yang sudah direndam dan diamkan selama 10 menit. Barulah masukkan kol, sosis, dan bumbu penyedap seperti garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk aduk sampai merata sampai air sedikit surut..
- Seblak sudah matan dan siap disajikan. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!