Cap Jay Goreng ala Jawa. Lihat juga resep Capjay goreng Jawa enak lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Resep Capcay Goreng Jawa Khas Jogja. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso.
Lagi mencari inspirasi resep cap jay goreng ala jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jay goreng ala jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay goreng ala jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap jay goreng ala jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capjay goreng Jawa enak lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap jay goreng ala jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Jay Goreng ala Jawa memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap Jay Goreng ala Jawa:
- Sediakan wortel ukuran sedang,potong-potong.
- Gunakan brokoli ukuran sedang,potong perkuntum.
- Ambil jagung putren,iris serong.
- Sediakan sawi hijau,potong-potong.
- Siapkan kol,potong-potong.
- Ambil daun bawang,iris serong.
- Gunakan telur.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Merica.
- Gunakan air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bahan Kekian Udang.
- Ambil udang,kupas bersih,cincang.
- Siapkan tepung tapioka.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan telur.
- Ambil daun bawang.
- Sediakan bawang putih bubuk.
- Gunakan garam.
- Siapkan merica.
- Ambil gula pasir.
- Gunakan Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil kemiri.
- Ambil merica butiran.
Lihat juga resep Capjay Goreng Kuy🤤 enak lainnya. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Cap jae (cap cay Jawa) enak lainnya.
Cara membuat Cap Jay Goreng ala Jawa:
- KEKIAN UDANG: Campur semua bahan kekian udang kecuali air. Aduk rata sambil sedikit-sedikit ditambahkan air. Apabila konsistensi adonan kekian sudsh pas (tidak encer & tidak terlalu kental),goreng adonan kekian dalam minyak panas,lakukan sampai adonan habis,dinginkan. Jika kekian udang sudah dingin,potong-potong kekian sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Pinggirkan tumisan bumbu,masukkan telur & orak arik hingga telur matang. Aduk kembali dengan tumisan bumbu. Masukkan wortel & jagung putren,aduk rata..
- Tambahkan air (jangan terlalu banyak,asal merendam permukaan wortel & putren saja),masak hingga wortel & putren empuk..
- Bumbui dengan garam,gula,merica secukupnya. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan irisan kol. Aduk & masak hingga kol matang..
- Masukkan irisan sawi,brokoli, & daun bawang. Masak hingga brokoli matang. Terakhir,masukkan irisan kekian udang. Aduk hingga semua isian cap jay tercampur rata. Matikan api & sajikan..
CARA MEMBUAT CAP JAY GORENG: – Daging digoreng diiris tipis-tipis. Udang dicuci dipukul-pukul sampai pipih kemudian ditumis. – Raja rasa, saos tomat ditambah sedikit gula secukupnya. Cap jay goreng Karena ada tepung dirumah dan sedikit sayuran akhirnya ngide buat capjay goreng, ditambah mie goreng jawa jadi lebih nikmat. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Jay Goreng ala Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!