Seblak ceker pedas.
Sedang mencari ide resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker pedas memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker pedas:
- Gunakan 500 gr ceker ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 50 gr cabe rawit merah (haluskan).
- Ambil 50 gr cabe keriting merah (haluskan).
- Ambil 7 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 5 ruas jari kencur (haluskan).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk jamur (me : totole).
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Cara membuat Seblak ceker pedas:
- Bersihkan ceker lalu rebus hingga matang, jangan lupa saat merebus tambahkan serai, daun salam, jahe dan 3 siung bawang putih geprek, secukupnya garam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu beri air dan masukkan ceker yang telah direbus tadi, kemuduan aduk rata lalu beri garam, kaldu bubuk dan test rasa, bila dirasa cukup angkat dan sajikan selagi hangat.
- NB: bila suka manis bisa ditambahkan gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!